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堺刃物「堺兼近作」150mm ステンレスペティナイフ(V金10号) 商品詳細

サイズ 材質

全長:28.5cm
全幅:3.2cm
刃渡り:15cm
束長さ:12.5cm

地金(ボディ部分):ステンレス鋼
はがね(刃の部分):V金10号((VG10)
※V金10号はステンレス系ながら、炭素鋼系に匹敵する硬度を持ち、切れ味のよい材です。
柄:朴 丸しのぎ柄
口金:水牛角

刃の付き方

両刃

納期 送料


※メーカー在庫品の為、欠品しお届けまでお待たせする場合があります。お急ぎの場合は事前にお問い合わせ頂ければ幸いです。

(北海道・沖縄・離島は別途見積)
※ご注意

・刃は錆びにくい材質ですが、汚れたまま放置すると腐食・変色の原因になります。
 使用後はこまめに洗い、水をきって保管して下さい。
・束は天然木のため、色・風合いにばらつきがあります。ご了承下さい。

堺刃物「堺兼近作」150mm ステンレスペティナイフ(V金10号) 商品説明

大阪府堺市の伝統工芸師の手によるステンレス製ペティナイフです。地金、はがね共にステンレス材のため、手入れがしやすく、扱いやすい包丁です。果物ナイフ・フルーツナイフとして重宝します。各種贈り物・プレゼント(結婚祝、新築祝、誕生祝、引っ越し祝)にも最適です。

「堺兼近」とは?

日本有数の包丁・刃物産地、大阪府堺市の伝統工芸師の手による包丁ブランド。熟練の技で1本1本、丁寧に仕上げます。切れ味が良く耐久性の高い包丁が、一般家庭はもちろん、プロからも高く評価されています。

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